Odgovorno s hrano

ŠOLSKA VRTILNICA 2015/16

Osnovne šole naj bi predstavljale prostor učenja, življenja in izkušenj. Učencem je potrebno zagotoviti, da si pridobijo uporabna znanja na temelju izkušenj, s pomočjo raziskovanja, poskusov ter pridobivanja praktičnih znanj. Šolski vrt kot sestavni del šolskega dvorišča omogoča velike možnosti za izvajanje različnih oblik aktivnosti v okviru rednega pouka: pouk v naravi, organizacija izven šolskih aktivnosti, koristno preživljanje prostega časa, osvajanje novih znanj, in to vse v zdravem okolju.

Šolski vrtovi lahko postanejo mesto za osvajanje novih znanj, osvajanje novih veščin in navad.

Verjetno se boste že na začetku vprašali? Kaj pa, če nimamo pogojev za ureditev vrta na šolskem dvorišču? V projektu Šolska VRTilnica ni nujno potrebna zunanja površina. Začnimo v razredu na okenskih policah ali na posebni mizici blizu okna, kjer bo vedno na razpolago svetloba za naš majhen vrtiček. Ustvarimo majhen »raziskovalni vrtičkarski center.«

ZELIŠČARSKI VRT - ZELIŠČARSKI VRTNARSKI DNEVNIK

Zeliščni vrt prilagodimo prostemu prostoru, ki ga imamo, in tako čim bolj izkoristimo razpoložljiv prostor okrog vrtca ali šole. Če se le da, naj se nahaja na sončni legi, ker večina nekaterih zeliščnih semen potrebuje za kalitev svetlobo. Zeliščni vrtovi dopolnjujejo šolske vrtove in tako tvorijo celoto. Zelišča so pomembne zdravilne rastline in dišavnice, ki so zelo uporabne pri pripravi čajev in dodatkov k hrani.

 

V pomoč smo pripravili didaktični pripomoček Zeliščarsko vrtnarski dnevnik, ki je namenjen otrokom in učencem prve triade. V dnevnik se vpišejo imena sodelujočih učencev. Dnevnik vodite mesečno in sicer tako, da vpisujete vrtnarska opravila v zato namenjene razpredelnice.
Zeliščarsko vrtnarski dnevnik lahko naročite po elektronski pošti na naslov info@ekosola.si in vam jih po pošti pošljemo brezplačno.

 

Priročnik Ščepec travniških zdravilnih rastlin bližnjega okolja Eko Fiskars je odlična metodološka podlaga za opazovalne-raziskovalne dejanosti. Otroci rastline natančno opazujejo ter svoja opažanja opisujejo v dnevnik. Otroke in učence lahko s pomočjo dnevnika spodbujate in motivirate k spoznavanju narave in jim privzajate ljubezen do rastlin.
Ščepec travniških zdravilnih rastlin bližnjega okolja Eko fiskars lahko naročite brezplačno na elektronski naslov info@ekosola.si, in vam jih bomo poslali po pošti.

Pridružite se nam na vrtiljaku najlepših vrtov.

PEDAGOŠKO DIDAKTIČNA IZHODIŠČA

  • Šolski vrt predstavlja izredno vzgojno noto, če je dobro omišljen, estetsko urejen ter organizacijsko in tehnično dobro postavljen… Velikost, izgled in organizacija šolskih vrtov je stvar posamezne šole.
  • Šolski vrtovi naj predstavljajo realizacijo rednega vzgojno izobraževalnega dela, kot enega izmed temeljev vzgojnega izobraževanja.  Aktivnost učenca je, da dela sam, razume zakaj dela, ne da je samo pasivni opazovalec. Katere so možnosti oblik dela in aktivnosti v šolskih vrtovih?  Eksperimenti, praktična dela, različne oblike samostojnega učenja, delo v skupinah…
  • Šolski vrtovi so lahko čudovit način uporabe šolskega dvorišča kot učilnica.  Z njimi lahko povežemo učence z naravo, ki je glavni vir njihove prehrane, jih naučimo osnov vrtnarjenja in spretnosti ter znanja. Predstavljajo interdisciplinarni pristop več predmetov: matematika, naravoslovje, umetnost, športna vzgoja.. Z šolskimi vrtovi lahko dosežemo več izobraževalnih ciljev, vključno z vzgajanjem učencev za družbeno odgovornost do okolja, odgovornost za žive rastline ter s tem posledično navajanje otrok na zdrav način življenja.
  • V okviru šolskih vrtov se omogoča interes otrok za ekološko vzgojo ter zdrav način življenja.
  • Izkušnje mnogih držav dokazujejo, da je veliko učnih ciljev rednega vzgojno izobraževalnega dela mogoče kvalitetno povezati s šolskimi vrtovi, ker lahko prav šolski vrtovi predstavljajo posebna mesta za praktično preverjanje osvojenega teoretičnega znanja, in spoznavanje novih stvari preko poskusov, eksperimentiranja, raziskovanja in proučevanja konkretno v naravi…
  • Cilji in prednosti šolskih vrtov:
  1. Učenci se navajajo na potrpežljivost, sodelovanje, timsko delo, si pridobivajo nova znanja, spretnosti.
  2. Učenci si pridobijo nove spretnosti in znanja, ki so ključnega pomena za učinkovit trajnostni razvoj  21. stoletja.
  3. Šolski vrt ponuja različne oblike in načine učenja.
  4. Učenci preživijo več prostega časa v naravi.
  5. Okolice šol, razredi  bodo lepši, lepo urejeni.

NE POZABI...  

Šolski vrt je lahko različnih razsežnosti. Če ne razpolagate z veliko površino, začnite postopoma. Šolski vrt je lahko tudi na okenskih policah (zaboji, škatle, lončki). Lahko začnemo tudi s postavljanjem večjih posod, zabojnikov na dvorišču, ali igrišču…

  1. Izdelajmo si koledar opravil po mesecih, vrtni koledar: datum zasaditve, pomembne dogodke...
  2. V aktivnosti povabite starše. Poskrbite za vrt tudi med poletnimi počitnicami. Npr. vsakdo je za vrt odgovoren en teden…
  3. Spremljajte svoje vrtove s pomočjo fotografiranja, umetniških del, pesmi, o njem pišite v šolskih glasilih.
  4. Izvajanje učnih vsebin na šolskem vrtu.

RAZLIČNA SEMENA, RAZLIČNI VRTOVI

  1. ABC vrt (A artičoka, B brokoli…)
  2. Zelenjavno jušni vrt (katere zelenjavo lahko uporabijo v kuhinji za šolsko kosilo: zelenjavne juhe).
  3. Barvni vrt, mavrični vrt (glede na barve).
  4. Dinozavrov vrt: veliko rastlin, ki so živeli v času dinozavrov, še danes uspevajo…raziskujte katere…).
  5. Začaran vrt: koruzni labirint, sončnična utrdba, mesta za skrivanje).
  6. Čajni vrt.
  7. Zeliščni vrt.
  8. Solatni vrt.
  9. Metuljev vrt.
  10. Vrt s sončno uro.
  11. Ptičji vrt.
  12. Zgodovinski vrt (npr. avtohtone rastline za posamezno območje).
  13. Pica vrt (v obliki pice).
  14. Umetnostni vrt (z barvami ustvarijo neko sliko).
  15. Medkulturni vrt (kulture z drugih držav, če bodo seveda uspevale: arašidi, juta…).
  16. Eksperimentalni vrt : se navezuje na prejšnjega.
  17. Vrt naravnih zdravil.
  18. Sadni vrt.
  19. Vrt velikanov: buče…
  20. Nočni vrtovi: rastline, ki cvetijo samo ponoči…
  21. Slovenski avtohtoni vrtiček:  Ohranjanje avtohtonih slovenskih sort: katere so slovenske avtohtone sorte, preučevanje, spoznavanje….
PROJEKTI
Eko kviz

Ekokviz za srednje šole

Eko paket

Hrana ni za tjavendan

Raziskovalci biotske raznovrstnosti

Jaz, ti mi za Slovenijo

Znanje o gozdovih