Zadnji dan januarja smo v Kongresnem centru Thermana Park Laško organizirali zaključno srečanje triletnega mednarodnega projekta Odgovorno s hrano, v katerem je kot slovenski partner projekta sodeloval program Ekošola. Pri projektu je v treh letih sodelovalo 48 slovenskih ekošol (9 vrtcev, 32 osnovnih in 7 srednjih šol), ki so se ukvarjale z globalnimi in lokalnimi vprašanji o hrani, prehranski verigi, zmanjševanju količin zavržene hrane in s tem povezanimi temami.
Na srečanju so predstavili rezultate projekta v Sloveniji in v osmih drugih državah, mentorji pa so predstavili primere dobrih praks. Kot gosta sta predstavila svoj življenjski slog s pozitivnim vplivom na okolje in sonaravno vrtnarja Robert Špiler in Tjaša Štruc.
Mentorji najboljših primerov dobrih praks so bili nagrajeni.
