FEE vabi k sodelovanju pri projektu PLAN’EAT – pomagajte oblikovati nov učni priročnik o trajnostni prehrani!
Foundation for Environmental Education (FEE), mednarodna organizacija, pod okriljem katere deluje tudi program Ekošola, sodeluje v evropskem projektu PLAN’EAT, ki spodbuja prehod k zdravemu in trajnostnemu prehranskemu sistemu. Projekt, financiran v okviru programa Horizon Europe, povezuje 24 partnerjev iz 11 držav in razvija rešitve za izboljšanje prehranskih navad ter zmanjšanje vpliva hrane na okolje.
V okviru projekta je nastal priročnik Curriculum Framework, namenjen učiteljem in vzgojiteljem, ki želijo vsebine o prehrani, zdravju in trajnosti vključiti v svoje poučevanje. Priročnik predstavlja okvir učnih izidov in dejavnosti za različne starostne skupine ter spodbuja razumevanje povezave med prehrano, okoljem in zdravjem.
Učne vsebine so razdeljene glede na štiri starostne skupine (do 6, 8, 12 in 15 let) ter temeljijo na treh ključnih temah, ki lahko skupaj pomembno prispevajo k zdravju ljudi in planeta:
1️. Prehod na prehrano za zdravje planeta (Planetary Health Diet)
2️. Zmanjševanje količine odpadne hrane (Reducing Food Waste)
3️. Podpora lokalnim in sezonskim prehranskim sistemom (Supporting Local and Seasonal Food Systems)
🌍 FEE vabi ekošole po svetu, da pregledajo priročnik Curriculum Framework in podajo povratne informacije, ki bodo pomagale izboljšati končno različico priročnika. Veseli bomo komentarjev o uporabnosti gradiva, primernosti aktivnosti za posamezne starostne skupine in predlogov za vključitev v nacionalne učne načrte.
📘 Priročnik je dostopen na 👉 https://www.ecoschools.global/planeat-project, kjer najdete tudi spletni obrazec za povratne informacije (do 31. januarja 2026).
Skupaj pomagajmo soustvarjati učni priročnik, ki bo učencem približal pomen hrane za zdravje ljudi in planeta. 🌿💚
