V sredo, 15. oktobra 2025, je na mali učni urbani kmetiji Rakova jelša potekal že drugi Bučni dan, ki ga je v okviru evropskega projekta CoFarm4Cities v sodelovanju s programom Ekošola in Malo ulico organizirala Mestna občina Ljubljana.
Dogodek je bil nadaljevanje lanskega, med učenci odlično sprejetega Bučnega dne in je znova povezal učence, mentorje, sodelujoče v projektu in lokalno skupnost.
Učenci so se razdelili v več skupin in sodelovali pri štirih delavnicah, ki so združevale ustvarjalnost, gibanje in okoljsko vzgojo.
Na kuharski delavnici so učenci pripravljali bučno juho s krompirjem, popečene kruhke z zelišči in olivnim oljem ter kostanj, pri tem pa spoznavali pomen lokalno pridelane hrane in zmanjševanja odpadkov.
Kmečke igre so učence popeljale v svet tradicionalnih opravil – od ličkanja koruze do vožnje s samokolnico in žaganja z žago – ter spodbujale gibanje, sodelovanje in športni duh.
Na lesarski delavnici so popravljali podest lesene hiške na vrtišču, pripravljali krmilnike za živali ter izdelovali piščalke iz leske, ob tem pa se učili varne in natančne uporabe orodja.
Na vrtnarski delavnici pa so se učenci z zasaditvijo jesenskih vrtnin pripravljali na zimo ter spoznali še kokoši, petelina, zajce in koze.
Projekt CoFarm4Cities spodbuja razvoj skupnostnih urbanih kmetij, ki združujejo pridelavo hrane, učenje o trajnosti in medgeneracijsko sodelovanje. Dogodki, kot je Bučni dan, učencem na praktičen in zabaven način približajo pomen samooskrbe, krožnega gospodarstva ter spoštljivega odnosa do narave in hrane.
