V ponedeljek, 7. aprila 2025, smo se v vrtnariji priznane vrtnarske strokovnjakinje Jerneje Jošar, le streljaj od mestnega vrveža na ljubljanskem Rudniku, zbrali predstavniki programa Ekošola, Mestne občine Ljubljana in mentorji vseh osmih pilotnih osnovnih šol.
Jerneja Jošar je s prisotnimi delila številne vrtnarske nasvete in napotke, kako vrtnine, kot so peteršilj, jagode, kapusnice, bučke in krompir, vključiti v spomladanski urbani šolski vrt.
Udeleženci smo bili deležni številnih uporabnih informacij. Izvedeli smo na primer, da je zeleni del mladega korenja izredno užiten, okusen in zdrav ter kot tak predstavlja odlično malico učencev po redčenju korenja. Še ena idealna vrtnina za delo z učenci je redkvica, saj dobro prenaša presajanje, zaradi česar je primerna tudi za mlajše učence. Pomemben del spomladanskega vrta naj predstavlja tudi zastirka, pri pripravi katere lahko pomagajo tudi učenci, ki naj naberejo listje ali grabijo posušeno pokošeno travo.
Ob sproščenem in prijetnem vzdušju so si mentorji izmenjali izkušnje in ideje za nadaljnje vrtnarske podvige v šolskih vrtovih.
Pri vrtnarjenju bodo učiteljem in učencem v pomoč tudi gradiva, ki smo jih v sklopu projekta CoFarm4Cities razvili v programu Ekošola:
