CUDV Radovljica – PEHTRANOVA POTICA

Naš šolski vrt je del našega dvorišča in nam omogoča velike možnosti za izvajanje različnih oblik aktivnosti, ki temeljijo na izkušnjah, na raziskovanju, poskušanju in predvsem na aktivnem in koristnem preživljanju prostega časa v zdravem okolju. Sestavljajo ga tri lesene visoke grede, katere dnevno skrbno negujemo.

V okviru projekta Ekošola Šolska vrtilnica, pridelujemo tako popolnoma ekološko zelenjavo.  Gredice so majhne, zasajeni pridelki pa lepo rastejo. V poletnih mesecih bomo uporabljali našo ekološko pridelano hrano. V gredicah rastejo paradižniki, kumare, paprike, jagode, meta, koleraba, pehtran in sivka. Danes smo iz našega ekološkega vrta uporabili pehtran. Odločili smo se, da se bomo družili medgeneracijsko in pripravljali skupno Pehtranovo potico. Skupina UŽD1, UŽD2 in odrasli uporabniki doma Žarek so tako pripravili pehtran, testo, nadev in nastala je sladka Pehtranova potica. Sedaj se veselimo novih pridelkov, katere bomo uporabljali za različne solate, sokove, čaje in sladice. In to vse iz našega ekološkega šolskega vrta.

 

Pripravila Metka Cerar

X