Grški učitelji v Sloveniji na Erasmus+ mobilnosti: Hrana v šolah in podnebne spremembe
Od 14. do 19. marca 2025 je v Sloveniji potekala mednarodna mobilnost v okviru Erasmus+ projekta na temo Food in Schools and Climate Change (Hrana v vrtcih/šolah in podnebne spremembe). V sklopu programa je 12 grških učiteljev skupaj s slovenskimi kolegi raziskovalo trajnostne prakse prehranjevanja v izobraževalnih ustanovah ter se povezovalo z lokalnimi strokovnjaki in učenci.
Prvi del srečanja je potekal v Celju, kjer so se udeleženci predstavili na sejmu Altermed – največjem sejmu zdravega načina življenja v Sloveniji. Grški učitelji so na svoji stojnici delili primere dobrih praks iz svojih šol, prav tako pa so se s svojimi stojnicami predstavili slovenski vrtci in šole, ki so vključeni v projekt. Obiskovalci sejma so tako lahko spoznali inovativne pristope k prehrani v vrtcih in šolah ter rešitve za zmanjšanje ogljičnega odtisa hrane. Poleg aktivne udeležbe na sejmu so gostje imeli tudi priložnost obiskati druge stojnice in se povezovati z različnimi organizacijami s področja trajnostne prehrane.
Mobilnost je bila tudi priložnost za raziskovanje slovenskega naravnega in kulturnega okolja. Udeleženci so obiskali zeliščni vrt Majnika, kjer so spoznali pomen lokalnih rastlin in naravnih pridelkov v prehrani. V nadaljevanju so se podali proti slovenski obali, kjer so obiskali Center za usposabljanje Elvira Vatovec Strunjan ter Osnovno šolo Miren, kjer so razpravljali o trajnostnih pristopih k prehrani v izobraževalnih ustanovah ter sodelovali v praktičnih delavnicah in spoznavali tipične slovenske jedi.
V Ljubljani so udeleženci obiskali Vrtec Pedenjped, kjer so spremljali prehranjevalne navade najmlajših, ter sodelovali na delavnici na Pedagoški fakulteti, kjer so skozi koncept Magic Box Cooking spoznavali ustvarjalne načine za zmanjševanje zavržene hrane.
Zadnji dan so se podali še na obisk Osnovne šole Artiče, kjer so učenci in učitelji predstavili svoje trajnostne prehranske projekte. Po bogatem programu in praktičnih aktivnostih na šolskem vrtu so se grški učitelji polni novih idej in vtisov odpravili proti letališču.
Mobilnost je bila izjemna priložnost za izmenjavo izkušenj in dobrih praks med slovenskimi in grškimi učitelji. Skupaj so oblikovali nove pristope k prehrani v šolah ter okrepili zavest o vplivu prehranjevalnih navad na podnebne spremembe.
Erasmus+ projekt je tako še enkrat dokazal svojo vrednost pri povezovanju izobraževalcev in spodbujanju trajnostnih rešitev za prihodnost.
