Med 13. in 15. marcem 2026 je na Celjskem sejmu potekal sejem Fit&Well, ki je tudi letos združil številne vrtce, osnovne in srednje šole ter druge organizacije v skupnem cilju – spodbujanju zdravega, trajnostnega in odgovornega življenjskega sloga.
Tridnevno srečanje je bilo organizirano v okviru Partnerstva za globalne cilje trajnostnega razvoja, kjer je bil poseben poudarek namenjen pomenu lokalno in sezonsko pridelane hrane, trajnostnim prehranskim navadam ter zmanjševanju okoljskega odtisa.
Zakaj lokalno in sezonsko?
Udeleženci sejma so skozi številne dejavnosti spoznavali, zakaj je izbira lokalne hrane ključna:
- zmanjšuje transport in s tem ogljični odtis,
- podpira lokalne pridelovalce in skupnosti,
- zagotavlja bolj kakovostno in svežo hrano,
- ohranja tradicionalne recepte in znanje.
Izobraževanje mladih na tem področju je izjemno pomembno, saj prav oni oblikujejo prihodnje prehranske navade in odnos do okolja. Sejem je ponovno pokazal, kako lahko vrtci in šole postanejo prostor, kjer se trajnostne vrednote ne le učijo, temveč tudi živijo.
Bogate stojnice – prava zakladnica idej
Razstavni prostor je bil poln ustvarjalnosti, znanja in navdiha. Stojnice so ponujale raznolike vsebine – od tradicionalnih jedi do inovativnih trajnostnih pristopov, kot so:
- »Od vrta do mize« in samooskrba,
- zmanjševanje odpadne hrane,
- zelišča, med in čebelarstvo,
- trajnostna raba lokalnih surovin.
Šole in vrtci so predstavili izjemno pestro paleto projektov, kot so »Lokalno na krožnik«, »Dobro tudi brez mesa«, »Ajda na krožniku« in številne druge, kar kaže na izjemno angažiranost mladih pri iskanju trajnostnih rešitev.
Demo kuhinja – mladi kot pravi masterchefi
Veliko pozornosti je pritegnila tudi demonstracijska kuhinja, kjer so mladi stopili v vlogo pravih kuharskih mojstrov.
Pripravljali so:
- tradicionalne jedi (npr. jabolčni zavitek, prekmurska güjžina),
- sodobne zdrave obroke,
- inovativne napitke in jedi iz lokalnih sestavin
Spretnost, samozavest in ustvarjalnost mladih so dokazali, da trajnostna prehrana ni le odgovorna, ampak tudi okusna in privlačna.
Oder poln energije in sporočil
Dogajanje na predstavitvenem odru je bilo izjemno raznoliko – od glasbenih in plesnih nastopov do gledaliških predstav in vadbe.
Mladi so skozi umetnost izražali pomembna sporočila o:
- odnosu do hrane,
- pomenu narave,
- trajnostnem načinu življenja.
Podelitev nagrad Eko-paket
Pomemben del programa je bila tudi podelitev nagrad projekta Eko-paket, ki je potekala v petek na osrednjem odru.
Nagrajenci so s svojimi izdelki dokazali, da lahko z inovativnimi idejami in konkretnimi dejanji pomembno prispevamo k bolj trajnostni prihodnosti. Podelitev je bila prežeta s ponosom in zavedanjem, da so mladi ključni nosilci sprememb.
Več o podelitvi in nagradah: https://ekosola.si/nagrade-eko-paket-mladim-ustvarjalcem-nagrajena-dela-na-ogled-na-sejmu-fitwell/
Skupaj za prihodnost
Fit&Well 2026 je ponovno dokazal, da so šole in vrtci izjemno pomembni akterji pri oblikovanju trajnostne družbe.
S povezovanjem znanja, ustvarjalnosti in konkretnih izkušenj mladim omogočamo, da razvijajo:
- odgovoren odnos do hrane,
- razumevanje vpliva svojih odločitev,
- kompetence za trajnostno prihodnost.
Naj nas sporočilo sejma spremlja tudi v vsakdanjem življenju: izbirajmo lokalno, sezonsko in odgovorno – za zdravje ljudi in planeta.
Foto utrinki:
Aktivnosti sofinancira Ministrstvo za javno upravo v okviru javnega razpisa za razvoj in profesionalizacijo NVO in prostovoljstva 2025.
